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2020年8月10日 16時35分
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Source: 日清食品有限公司
日清食品投資本地水耕農場 豐富其即食新鮮蔬菜的產品組合
方便消費者隨時隨地享用無農藥、免沖洗及本地種植的新鮮蔬菜

香港, 2020年8月10日 - (亞太商訊) - 日清食品有限公司(「日清食品」,連同其附屬公司統稱「集團」;股份代號:1475)今日公布,集團向經營本地室內水耕農場的野菜谷控股有限公司(「野菜谷」)注資。資金將用於興建新農場及提升生產設備。目前,野菜谷的產品在超級市場有售,而新農場將於今年內投入生產,預計在三年內將生產力提高10倍。日清食品認為現時是十分適合的時機,滿足市場在新型冠狀病毒疫情期間對新鮮、美味而方便的食品日益增長之需求。


日清食品執行董事、董事長及首席執行官安藤清隆先生(右方)及野菜谷創辦人何敬賢(左方)均認為即食蔬菜甚具市場發展潛力。


野菜谷是香港室內水耕農場的先鋒,並於2019年取得漁農自然護理署(漁護署)認可為信譽農場。野菜谷提供由水耕蔬菜種植到市場銷售的一站式服務,其品牌為「ValleyFarm (野菜谷)」。注資後,集團將持有野菜谷控股有限公司之80%股權,而野菜谷創辦人何敬賢先生將持有餘下之20%股權,並會繼續擔任其公司董事,監督有關研發及日常營運的工作。該交易已於今天(2020年8月10日)完成。

日清食品執行董事、董事長及首席執行官安藤清隆先生表示:「我們一直在尋找良好的投資機會,以豐富集團的產品組合及擴大客戶群。野菜谷非常配合我們的即食食品業務及正在開發之鮮切蔬菜業務。憑藉日清食品的專業管理及分銷網絡以發揮協同效應,是項投資將提升野菜谷的前景及營運效率,並進一步擴展集團的收入來源和提高整體競爭力。」

野菜谷將水耕技術應用於種植,所生產的蔬菜無農藥及免沖洗,可隨時隨地食用。目前,野菜谷的水耕蔬菜主要在中至高檔超市出售,產品包括杯裝、袋裝及盒裝的雜錦沙律或單種蔬菜,重量介乎40克至140克。水耕沙律蔬菜種類包括羽衣甘藍、牛油生菜、日本綠葉生菜、芥末菜、紅葉生菜等。此外,根據漁護署的數據,香港於2019年的蔬菜需求量達到每日2,361公噸,而本地生產的蔬菜只佔需求量的2%,故此集團認為本地生產的即食蔬菜甚具市場發展潛力。

除投資本地水耕農場外,集團亦於今年初宣布在香港建立旗下第一條即食鮮切蔬菜(預先包裝)的生產線,以滿足消費者對健康、美味而方便之食品日益增長的需求。該全新的生產線將設置在集團位於大埔工業邨的冷凍食品廠內,並預計於今年內投入生產。

有關日清食品有限公司
日清食品有限公司 (「集團」;股份編號:1475) 為一間在香港及中國知名的食品公司,旗下眾多品牌不僅知名度高,且廣受顧客喜愛,並為香港最大的即食麵公司。集團於1984年正式於香港設立營業據點。集團主要生產及銷售兩個核心企業品牌「日清」及「公仔」,以及多元化的家庭食品品牌組合,出品具標誌性和優質的即食麵、冷凍食品及其他食品。集團五個旗艦品牌「合味道」、「出前一丁」、「公仔麵」、「公仔點心」及「福」在香港亦是其各自食品類別中最受歡迎的選擇。中國市場方面,集團以創新技術推出「ECO杯」概念,銷售活動主要集中在華東及華南的一線及二線城市。詳情請瀏覽 www.nissingroup.com.hk

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