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香港, 2012年9月11日 - (亞太商訊) - 渣打於9月7日首次對小南國餐飲控股有限公司 (「小南國」或「公司」；股份代號：3666) 發佈研究報告，給予「優於大勢」評級，目標價為2.10港元，對其發展前景看好。此前，美銀美林也曾發佈報告，同樣看好小南國的穩健發展，給予「買入」評級，目標價1.55港元。日前，巴克萊公佈的分析報告中也稱小南國為正在快速擴張中的連鎖餐飲集團，預計其未來兩年內營業額將會達到30%。
渣打報告指出，上半年小南國業績增長顯著，淨利潤達到5,600萬人民幣，增幅為52%，其中86%的營業額和94%的稅前盈利來自於以東部城市為主的中國內地市場，餘下部分來自香港市場。
在內地食材成本和勞動力成本大幅上漲的情況下，小南國能將通脹壓力轉移給終端客戶，從而保持高盈利水準，這得益於集團20多年在餐飲市場上奠定的穩固地位和標準化的管理與經營。在同業競爭中這一優勢也體現明顯，根據報告資料顯示，小南國無論在過往或者是未來預測的增長率或盈利能力均優於其他香港上市飲食集團。
小南國集團在保持盈利的同時將會繼續積極擴張其經營版圖，預計2012年集團將新開店面約22家，年底店面總數達到76家，2013年預計新開26家，年底總數繼續增至102家。小南國餐飲服務也將擴張其覆蓋範圍至除東部沿海發達城市以外的次發達城市。報告顯示渣打對小南國管理層快速擴張的策略有信心。
在餐飲業日益激烈的競爭環境中，小南國正積極拓展經營模式，憑藉著自身的品牌地位、中央廚房、標準化操作以及創新菜式等優勢，致力於將傳統中式菜肴正餐連鎖店打造成更具拓展空間的多元化品牌。公司新近開發的針對商務客戶的高端品牌「慧公館」，以及於2012年6月在香港推出中端價位的「南小館」第一家門店等，使小南國在品牌拓展、轉變經營模式上的表現得到了市場的認可。
話題 Press release summary
來源 XNG Group
部門 Daily Finance, Daily News
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